2009-07-23 18:04:09
アニエス・レピスリー(Agnes L'Epicerie)二題
うす沢が大久保通りから牛込中央通りにお引越し
したのは昨年の12月ですが、この牛込中央通りの
斜め前に6月にopenした食材屋さんがアニエス
レピスリー(Agnes L'Epicerie)さんです。
開店準備中は,いったい何のお店になるのかしらと
興味津々でした。
お店の様子は「神楽坂のをと」でもご覧になれます。
さてアニエスさんがお料理好きにたまらないイベント
を企画!まずは、
『ベトナムコーヒーや食材を知る』7月24日~8月3日
7月24日
①予約不要 12時から~17時まで 
  ベトナム食材や雑貨の紹介
  ベトナム料理のデリ+ベトナムコーヒー(デザート付)
  1,000円
  *生春巻きの作り方やコーヒーの淹れ方の説明あり。
②予約制  19時~21時ベトナムの夕べ:3,500円
  ハノイで修行した料理研究家のお料理3品+ベトナム
  コーヒー(淹れ方の説明あり)
  
7月25日
③予約不要 12時~17時まで
  ベトナム食材や雑貨の紹介
  ベトナム料理のデリ+ベトナムコーヒー(デザート付)
  1,000円
  *生春巻きの作り方やコーヒーの淹れ方の説明あり。

お次は
『ジャンポールチェボー氏によるキッズお菓子教室』
 マジパンで作る動物とカップケーキ
  *デモンストレーション形式(一部実技あり)
8月5日(水曜日)14時から2時間程度
  一人5,000円(試食・ドリンク付)
  *ただし、小額3年生以下のお子様でお母様と一緒に
   参加の場合は2人で8,000円
  講師:ジャンポールチェボー

両イベントとも 申し込みお問い合わせはアニエスさんに
直接おねがいいたします。
    03-62808966

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2009-07-16 15:49:22
ねこ もの
神楽坂といえば「ねこ」というくらい地域猫が愛されて
いる街。
うす沢でも 猫のポストカードを取り扱っております。
ここだけでしか手にはいらないオリジナルのものです。

言わずと知れたムギマル2の美猫マツ子さんの2年前の
お姿と 仏像の紙袋をかぶってご満悦の猫が島の
カルラ君です。

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2009-07-16 15:44:53
てぬぐい あります
ロンダジルさんでは 夏恒例の「あひろ屋」のてぬぐい展!
皆さんご存じないかもしれませんが うす沢にもてぬぐいが
常設されています。

その名も「手のごい を龍」
龍をデザインしたもの三種です。


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2009-07-15 16:48:20
重ねて ご案内とお詫び
いつも うす沢にお昼のサンドイッチを求めに
きてくださるお客様、遠くから 「おいしいと
聞いて」と銀角や山食をお目当てにお越し下さる
お客様、お土産に麦こがしメロンパンをご購入
くださるお客様 大変申し訳ありません。
製造元の北軽井沢「銀亭」が夏でとても忙しくて
こちらに送る分を焼くことができません。
サンドイッチの製造販売は 先週金曜日で
この夏分は終了しております。
食パン、菓子パン類も在庫がなくなりました。
あとは 田舎パンが少しとフルーツカンパ―ニュ
はるゆたかと バタールが数本ございます。
お早めに!

   
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2009-07-13 06:58:40
続・仏像の話
坩堝(るつぼ)は「自由空間」」としております。
いわゆる「フリースペース」のこと なんだか
カタカナを使うのが似つかわしくないと思ったま
でのことで、そういう場所をお探しの方が探し難い
ようですが よろしくお願いします。

さてそこで 7月25日と8月1日にいたします
「仏像の話」まだ空きがございますので
どうぞ。
ただし なにぶん狭い場所ですから あと数人で
いっぱいです。
「仏像を売るの?」とのお問い合わせがありましたが
今回は 販売の予定はありません。
今後ご要望があれば、ということで。

うす沢コレクションより大日如来

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